名古屋工業大学生命・物質工学科の加藤禎人准教授が、5月22日（土）19時56分から20時54分放送の日本テレビ系列（中京テレビ）「世界一受けたい授業」に出演しました。
テーマは「アナタのコーヒーのミルクの混ぜ方は間違っている！『知って得する混ぜる科学』」でした。